市場のプロによる「いちば食育出前授業」を実施

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市場のプロによる「いちば食育出前授業」を実施

横浜市 経済局中央卸売市場本場経営支援課さん から
「市場のプロによる「いちば食育出前授業」を実施します」のお知らせです。

横浜市中央卸売市場本場では、卸売業者・仲卸業者などによる小学校への出前授業を、令和５年度から本格的に再開します。

市場のプロによる「いちば食育出前授業」を実施します　横浜市

市場のプロによる「いちば食育出前授業」を実施します　横浜市

横浜市中央卸売市場本場では、卸売業者・仲卸業者など市場で働く青果部・水産物部のプロによる、小学校への出前授業を実施しています。 授業には市場から新鮮な野菜や魚を持参し、子どもたちに見て・触れてもらいながら、生鮮食料品の正しい知識や流通の仕組みなどを伝え、食への興味関心を育みます。
令和２年度以降は、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、授業の実施を見合わせていましたが、今年度から本格的に再開します。

概要

さかな編（水産物部）

《主催》横浜市中央卸売市場魚食普及推進協議会

野菜・果物編（青果部）

《主催》横浜市場青果部活性化委員会

主催団体について

横浜市中央卸売市場魚食普及推進協議会

横浜市中央卸売市場水産物部の卸売業者、仲卸業者及び関連事業者で構成される団体です。魚食の普及・拡大及び消費促進を目的として、第一・第三土曜日の市場開放、料理教室及び出前授業を実施しています。

横浜市場青果部活性化委員会

横浜市中央卸売市場青果部の卸売業者及び仲卸業者で構成される団体です。出前授業等の食育事業、場内事業者の人材育成支援等、様々な青果部プロモーション事業を実施しています。

お問合せ先

横浜市経済局中央卸売市場本場経営支援課長 山田 卓 Tel 045-459-3331

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