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横浜市場発の地産地消食材を中学校給食で提供

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横浜市場発の地産地消食材を中学校給食で提供

横浜市 経済局中央卸売市場本場経営支援課さん から
「横浜市場発の地産地消食材を中学校給食で提供」についてのお知らせです。

横浜市中央卸売市場の水産物部と青果部の卸売業者が集荷した旬の地元食材を使った給食を、市内市立中学校等で提供します。三浦半島の海で漁獲された鯖と三浦半島の大地で育成されたキャベツと大根です。漁業関係者や農家の方が自信を持って薦める美味しい食材を、中学生の皆さんにお届けします。

横浜市場発の地産地消食材を中学校給食で提供 横浜市

【記者発表】横浜市場発の地産地消食材を中学校給食で提供(PDF)

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