ハマっ子の慣れ親しんだ味 崎陽軒のシウマイ弁当
横浜を代表する「味」は色々あります。
ハマっ子がまず挙げたいのは、「崎陽軒のシウマイ弁当」ではないでしょうか!?
中華街の大きい本格派のシュウマイもあり、とても美味しいのですよね。
しかし「崎陽軒のシウマイ弁当」は別物なんです!
特に「新横浜駅」から新幹線に乗るお供に「シウマイ弁当」ファンは多いです。
横浜に住むと、そんなハマっ子の「こだわり」をご理解いただけると思います。
崎陽軒ってどんな会社?どこにある?
崎陽軒は、現在横浜駅東口に本社をかまえています。
上の写真は「崎陽軒 本店」ですが、本社はそのビルの斜め前に位置します。
シウマイの崎陽軒 横浜工場見学がリニューアル – 横浜で暮らそう
崎陽軒はいつからあるの?歴史は?
なんと、創業1908年(明治41年)の老舗です。
現在は横浜駅東口に本社がありますが、創業当初は「昔の横浜駅(現在の桜木町駅)」にあったそうです。
その頃は横浜駅構内で飲み物や餅、寿司などを売っていたようです。
最初からシウマイだったわけではないんですね。
その後、横浜駅が移動すると同時に崎陽軒も移動。
東京と横浜は近かったので、わざわざ駅弁を買って食べる人はいませんでした。
横浜に名物を作ることを思いつき1928年(昭和3年)に「シウマイ」が完成したのだとか。
横浜駅東口で営業を始めたのは1934年(昭和9年)。この頃は「食堂」でした。
シウマイ弁当の原型ができたのは1954年(昭和29年)。当時から名称はずっと「シウマイ」。
1955年(昭和30年)にシウマイ弁当にお手拭きをつけたそう。
のちにお弁当でお手拭きは当たり前となりましたが、崎陽軒が初めてでした。
上記本店は、1996年(平成8年)に写真の通りの建物を建てたそうです。
崎陽軒は110年以上、シウマイ誕生から90年以上前からあるんですね!!
崎陽軒ってシウマイ弁当だけ?
崎陽軒はシウマイ弁当だけではないんですよ!!
販売店によって取り扱いをしている商品が少し違うようです。
中華系の「チャーハン弁当」「中華弁当」などが色々あります。
あまり見かけませんが、和食系のお弁当「お赤飯弁当」や「松花堂弁当」などもありました。
色々あるため、その日の気分で好きなものを選べますね。
「季節のおべんとう」というものもあり、その季節の食材などを使った少し小ぶりなお弁当もあります。
一口甘味が入っていて、ちょっとしたデザート感があって、女性向けかもしれません。
色々ありますが、ハマっ子は「やっぱり王道のシウマイ弁当だ!」というこだわり派も多いですね。
シウマイが好き、甘いタケノコが好き、など好みは分かれますね。
崎陽軒はお弁当だけではない
レストランや結婚式場
崎陽軒本店には、中国料理店・イタリア料理店・カフェ・ビアレストランなどがあります。
本店だけでなく、戸塚区にも崎陽軒の中国料理店とイタリア料理店がありました。
こちらの中国料理店は、本格的な高級レストラン。
普通に中華街で食べるような大きい「焼売(シュウマイ)」があり、迫力満点。
崎陽軒本店には、中国料理店・イタリア料理店・カフェ・ビアレストランなどがあります。
そして、本店では結婚式ができる宴会場もあります。
横浜では、ここで結婚式を挙げると「ケーキカット」ならぬ「シウマイカット」があるのは有名。
シウマイカットがしたいと結婚式は崎陽軒を選ぶカップルもいるほど。
横浜駅から東口地下街「ポルタ」を通り、外へ出ないで行けました。
駅からも近いので、結婚式に参列される方も呼びやすい立地となっていますね。
お年賀ならシウマイ年賀状も
崎陽軒には、お正月の期間限定で販売される商品もあります。
それが「シウマイ年賀状」です。
品物を購入したり、お年賀を贈るのは費用的に結構かかりますよね。
それであれば、このシウマイ年賀状を送ってみてはいかがでしょうか?
近年ではお歳暮も一緒にして、シウマイ年賀状を贈られる方も増えているようです。
【2021年版】帰省やお歳暮に横浜みやげ 食品編 – 横浜で暮らそう
ハマっ子の心をくすぐるグッズ
実は崎陽軒がハマっ子の心をつかんで離さない理由としては、「美味しいから」だけではなく、最近崎陽軒グッズがあります。
SNSなどでも横浜の人たちの間で人気がでて、タオルケットなどは一時期購入が難しかったほど。
さあ、あなたも崎陽軒のシウマイ弁当ファンになって、ハマっ子の仲間入りをしてみてください!
3日住んだらハマっ子ですよ!!